吉日客葵花食品公司始终把原料选品放在生产的第一环节,每年在葵花成熟季,采购团队都会奔赴内蒙古、新疆等核心种植产区,和当地农户签订定向种植协议,明确要求葵花籽的饱满度、颗粒大小、水分含量等指标,比如今年和巴彦淖尔的1200户农户合作,全程提供免费的种植技术指导,从选种到田间管理都有专人跟进,最终筛选出的葵花籽颗粒饱满度比行业平均水平高出15%,公司还在产区建立了临时质检站,每批次收购的葵花籽都要经过人工初选、机器筛分、水分检测三道关卡,不合格的直接退回,从源头减少坏籽、瘪籽流入生产线的可能。
吉日客葵花食品公司的生产车间全程采用封闭化管理,进入车间的工作人员必须经过三次更衣消毒,佩戴防尘帽、口罩和无菌手套,避免人为污染,生产线上的每台设备都装有温度、湿度监控装置,炒制环节的温度控制在160到180摄氏度之间,既能保证葵花籽的香气充分释放,又能杀灭表面的有害微生物,公司还建立了完整的产品追溯体系,每袋产品上都有专属的追溯码,消费者扫码就能看到原料产地、加工时间、质检报告等信息,比如去年推出的原味葵花籽,通过追溯码查询,能看到原料来自巴彦淖尔的某块田,加工时间是10月12日,质检报告显示各项指标都符合国家食品安全标准。
吉日客葵花食品公司会定期调研消费者的口味偏好,根据调研结果推出新口味和新包装,比如去年发现很多消费者喜欢低钠、少糖的健康食品,就推出了减盐原味、木糖醇五香两种新口味,上市三个月销量就突破了200吨,针对年轻消费者喜欢便携、个性化的需求,公司还推出了100克装的小袋产品,每袋都印了不同的网络热词,摸鱼必备”“追剧神器”,深受学生和上班族的喜欢,今年还计划推出适合宠物食用的葵花籽零食,专门选用无盐的葵花籽仁,经过低温烘焙处理,避免添加任何添加剂,目前已经完成了产品研发和小批量试产,正在和宠物食品经销商洽谈合作。
吉日客葵花食品公司在电商平台和线下门店都设立了专门的售后反馈通道,消费者遇到任何问题都能通过电话、在线客服或者门店工作人员反馈,比如有消费者反映某批次产品的个别颗粒有轻微焦味,公司会在24小时内安排专人联系,核实情况后不仅全额退款,还会额外赠送一份小礼品作为补偿,公司还会每月整理一次所有的售后反馈,针对共性问题及时调整生产流程,比如之前有消费者提到小袋包装的封口不够严实,公司就把封口处的密封条换成了加厚款,现在收到的类似反馈减少了80%。
平时买吉日客葵花食品公司的产品,可以先看包装上的追溯码确认原料和质检信息,拆开后先尝一两颗,要是发现有坏籽或者异味,直接联系售后就行,不用自己承担损失,多关注公司的新品动态,有时候会推出试吃装,能以更低的价格尝到新口味,也能帮公司收集更多的反馈,让产品变得更贴合大家的需求。